Wandern und Weinverkostung am Zusammenfluss von Saale und Unstrut
Der Blütengrund nördlich von Naumburg ist eine landschaftliche Besonderheit: Hier mündet die Unstrut in die Saale, und die steilen Südhänge zu beiden Seiten der Flüsse sind seit über tausend Jahren Weinberge. Mit etwa 800 Hektar Rebfläche ist Saale-Unstrut das nördlichste qualitätsbestimmende Weinbaugebiet Europas und eines der traditionsreichsten in Deutschland. Mitten in diesem Gelände, im Großjenaer Blütengrund (Ortsteil Naumburgs im Burgenlandkreis), findet jedes Jahr am 3. Oktober – dem Tag der Deutschen Einheit – der Weinwandertag statt.
Der etwa 7 Kilometer lange Rundweg startet an der Naumburger Wein & Sekt Manufaktur (Blütengrund 35) und führt durch Weinberge, Streuobstwiesen und Hangterrassen. An neun Stationen – allesamt Familienweingüter, Cidre-Brennereien, Straußwirtschaften und Hofläden, die sonst meist verschlossen sind – kannst du regionale Weine, Sekte, Apfelweine sowie kleine Speisen aus der Saale-Unstrut-Küche verkosten. Jede Station gestaltet ihr Programm selbst: Live-Musik hier, Tanz dort, Verkostungen, Hofführungen, Kellerbesichtigungen.
Der Termin ist Tradition: Stets findet der Weinwandertag am 3. Oktober statt – und an zwei weiteren Sonntagen im Oktober öffnen die Winzer für ein „kleines“ Format. 2026 sind das der 10. und 17. Oktober. Wer den Veranstaltungstag bewusst plant, kombiniert die Wanderung mit einer Besichtigung des Naumburger Doms (UNESCO-Welterbe), einem Besuch im Mémorial Kösen oder einer Nacht im Saale-Unstrut-Land – das im Bundesland Sachsen-Anhalt zu den schönsten Weinregionen Deutschlands zählt.
Das Format ist absichtlich entspannt: Es gibt keine Führung, keinen Wettkampf, keinen Startschuss. Jeder läuft sein eigenes Tempo, verkostet, was er möchte, kehrt ein, wo er möchte, und fährt am Abend mit einem Korb voller Wein und Eindrücken nach Hause. Festes Schuhwerk wird empfohlen – die Wege durch die Weinberge sind unbefestigt und teils steil.
Die Termine 2026 stehen: Hauptweinwandertag am 3. Oktober, dazu offene Sonntage am 10. und 17. Oktober. Jede Station gestaltet ihr Programm individuell – mit Musik, kulinarischen Spezialitäten und Verkostungen von Wein, Sekt und Cidre. Der Startpunkt bleibt traditionell die Naumburger Wein & Sekt Manufaktur am Blütengrund 35. Die Winzer empfehlen festes Schuhwerk und ein eigenes Verkostungsglas.
Mit dem Auto: A9 (Abfahrt Naumburg/Bad Kösen) bis Naumburg, dann Richtung Großjena/Blütengrund. Mit der Bahn: Hauptbahnhof Naumburg (ICE-Anbindung), dann mit dem Taxi (ca. 8 Minuten) oder dem Rad in den Blütengrund. Parkplätze entlang der Zufahrt zum Blütengrund – an Tag der Deutschen Einheit kann es voll werden, frühe Anreise empfohlen.
Der Weinwandertag selbst ist kostenfrei zugänglich. Verkostungen und Speisen werden an jeder Station einzeln bezahlt. Empfehlung: Bargeld mitbringen – nicht jede Hofstation akzeptiert Kartenzahlung.
Für die Verkostungen mehrere Gläser-Token (oder ein Verkostungsglas) kaufen, das von Station zu Station mitgewandert werden kann.
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Großjenaer Blütengrund – Naumburger Wein & Sekt Manufaktur
Blütengrund 35, 06618 Naumburg (Saale)