Nienburger Spargel- und Familienfest

Nienburg — die Spargelstadt

Die Stadt Nienburg/Weser ist seit Jahrzehnten als Spargelstadt bekannt: Die sandig-lehmigen Böden der Weseraue bieten ideale Bedingungen für den Anbau des weißen Gemüses. Spargelhöfe rund um Nienburg gehören zu den größten in Niedersachsen, und der lokale Spargel ist regional geschützt und wird in der gesamten Hannoveraner Region geschätzt. Das Nienburger Spargel- und Familienfest ist die kulinarische und kulturelle Visitenkarte dieser Spargeltradition.

Schauplatz: Museumsgarten am Quaet-Faslem-Haus

Veranstaltungsort ist der idyllische Museumsgarten am historischen Quaet-Faslem-Haus in der Leinstraße 4, einem klassizistischen Bürgerhaus aus dem 19. Jahrhundert, das heute Sitz des Museums Nienburg ist. Der Garten bietet eine intime Atmosphäre, in der Spargelverkostungen, Musik und Familienangebote stimmungsvoll inszeniert werden können. Parallel öffnet das Museum mit freiem Eintritt seine Türen für den Internationalen Museumstag und lädt zu Sonderführungen und Mitmachaktionen ein.

Spargel-Schaukochen mit dem Hotel Weserschlösschen

Kulinarischer Höhepunkt ist das Spargel-Schaukochen durch das Team des Hotel Weserschlösschen, das bekannte und neue Rezepte rund um den Nienburger Spargel präsentiert. Vom klassischen Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise bis zu modernen Interpretationen mit asiatischen Akzenten zeigt das Schaukochen die Vielseitigkeit des Edelgemüses.

Familienprogramm und Musik

Für Familien gibt es Hüpfburg, Mitmachzirkus und Bastelangebote. Am Nachmittag spielt das Duo Tangotola live im Garten – eine Hommage an Tango und südamerikanische Rhythmen, die perfekt zur entspannten Atmosphäre eines Maitages passen. Der Oldtimer-Club Nienburg präsentiert seine historischen Fahrzeuge auf dem Platz vor dem Museum, ein Anziehungspunkt für Liebhaber automobiler Klassik.