Kulinarische Wanderung ins Himmelreich Herxheim

Wanderung in eine Pfälzer Spitzenlage

Die Lage Himmelreich oberhalb von Herxheim am Berg gehört zu den charakteristischsten Lagen der nördlichen Mittelhaardt. Auf dem Hang oberhalb des Dorfes wachsen Rieslinge und Burgunder von beachtlicher Qualität — auf einem Boden, der Mineralität und Frische verleiht, in einer Position, die warme Sonnenstunden mit nächtlicher Kühle aus dem Pfälzerwald kombiniert. Wer die Lage zu Fuß durchwandert, versteht, warum Winzer mit einer solchen Begeisterung über ihre Weinberge sprechen.

Kulinarisches Stationenkonzept

Die Kulinarische Wanderung folgt einem markierten Rundweg durch die Weinberge. An mehreren Stationen warten Speisen aus regionaler Produktion — Pfälzer Klassiker, kreative Häppchen, vegetarische Alternativen — und Weine der Herxheimer Erzeuger. Aus der Wanderung wird so ein vollständiger Genussausflug, dessen Höhepunkt der Ausblick aus den höchsten Lagen ist: Pfälzerwald im Westen, Rheinebene im Osten, Odenwald im Norden.

Pfingstzeit in der Pfalz

Pfingsten gehört zu den schönsten Reisemomenten in der Pfalz. Die Reben tragen das frische Grün des Frühsommers, die Tage sind warm aber noch nicht überhitzt, die Abende lang. Über die vier Pfingsttage verteilt — Pfingstfreitag bis Pfingstmontag — bietet die Kulinarische Wanderung mehrere Möglichkeiten zum Einstieg. Die Atmosphäre auf den Stationen ist entspannt: Tische unter freiem Himmel, Sonnenschirme, Holztische zum Niederlassen.

Atmosphäre und Publikum

Wer das Format kennt, kommt jedes Jahr wieder — Stammgäste verbinden die Wanderung mit einem ausgedehnten Pfingstwochenende in der Pfalz. Doch auch Neueinsteiger sind willkommen: Die Strecke ist überschaubar, das Konzept selbsterklärend, die Pfälzer Gastfreundschaft tut den Rest.