Fangfrisch und maritim — jeden letzten Sonntag von März bis Oktober
Kappeln liegt am Nordufer der Schlei im Kreis Schleswig-Flensburg, Bundesland Schleswig-Holstein, und war einst eine der bedeutendsten Heringsstädte der deutschen Ostseeküste. Diese Geschichte spürt man am Nordhafen, wo der traditionelle Fischmarkt jeden Monat das maritime Erbe der Stadt lebendig hält. Eine kleine, aber aktive Kutterflotte sorgt dafür, dass am Sonntagmorgen frischer Hering, Dorsch, Aal und andere Fänge der Schlei und Ostsee direkt vom Boot oder vom Eisstand verkauft werden.
Bis in das 19. Jahrhundert lebte Kappeln vom Hering. Sichtbares Zeichen ist der Kappelner Heringszaun — der letzte funktionsfähige Heringszaun Europas, ein über 500 Jahre altes Reusenfang-System, das seit dem 15. Jahrhundert in Betrieb ist. An den Fischmarkttagen finden Besucher oft Stände, die diese Tradition erklären und Räucherfisch aus eigener Produktion anbieten.
Trotz des Namens ist der Markt heute weit mehr als nur ein Fischmarkt. Auf den Marktständen finden sich:
Der Nordhafen mit seinen historischen Kuttern und der Klappbrücke über die Schlei bildet einen besonderen Rahmen für den Markt. Vom Marktkai aus blickt man auf die Schlei-Mündung, sieht die Yachten der Sommersaison, und kann den Marktbesuch mit einem Spaziergang über die Klappbrücke oder einer Bootsfahrt auf der Schlei verbinden.
Die Saison 2026 startet am Sonntag, 29. März und endet am Sonntag, 25. Oktober. Wie üblich wird der Markt jeden letzten Sonntag im Monat aufgebaut — eine Frequenz, die dem Rhythmus der Frühjahrs- und Herbstheringsfischerei und der Sommer-Sport-Fischerei folgt. Im Sommer ergänzen Stände mit Seafood-Spezialitäten (Lachsbrötchen, Matjes-Brötchen, Krabben-Salat) das klassische Angebot.
Veranstalter: Wirtschaft & Touristik Kappeln GmbH, Schleswiger Str. 1, 24376 Kappeln.
Eintritt frei. Fisch und Waren nach Standtarif. Frischer Hering ab ca. 8 € pro Kilo, Räucherprodukte ab 12 € pro Kilo (typische Preise).
Kappeln liegt an der B203, ca. 45 km nördlich von Schleswig und 25 km östlich von Flensburg. Bahnhof Süderbrarup mit Bus-Anschluss nach Kappeln (Linie 1640). Kostenlose Parkplätze am Nordhafen und in der Innenstadt.
9:00–17:00 Uhr an jedem Markttag. Innenstadt-Geschäfte 11:00–17:00 Uhr (verkaufsoffener Sonntag).
Frei.
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Nordhafen Kappeln
Nordhafen, 24376 Kappeln