HerbstMarkt Lebenstedt

Herbst im Stadtzentrum

Wenn die Blätter färben und die Apfelernte beginnt, lädt der CityLebenstedt e.V. zum HerbstMarkt Lebenstedt. Vom Freitag 18. bis Sonntag 20. September 2026 wird die Fußgängerzone rund um Fischzug und Marktplatz zum Treffpunkt für Familien, Genießer und Heimwerker.

Bauernmarkt und Erzeuger

Den Charakter des Markts prägen die regionalen Erzeuger: Apfel- und Birnenbauern aus dem nördlichen Harzvorland, Imker mit frischem Honig und Met, Käsereien, Wurstmacher, Bäcker mit Bauernbrot und Streuselkuchen, Streuobst-Saftpressen, Marmeladenmanufakturen, Brennereien mit Kornbränden und Likören. Daneben Kunsthandwerker mit Keramik, Filz, Textil und Holzarbeiten – passend zur Herbst- und Erntedank-Saison.

Verkaufsoffener Sonntag

Der verkaufsoffene Sonntag am 20. September von 13 bis 18 Uhr ist eines der Hauptmotive des Festes. Geschäfte im Stadtzentrum öffnen ihre Türen, präsentieren die Herbstkollektionen und locken mit Sonderaktionen. Viele Familien kombinieren den Bummel mit Mittagessen am Markt und einem späten Kaffee in den Cafés der Fußgängerzone.

Bühne, Familie, Gastronomie

Eine Bühne im Stadtzentrum bringt Live-Musik: regionale Bands, Coverbands, Chöre, Akustikkünstler. Für Kinder gibt es Bastelangebote, kleines Karussell, Kinderschminken und Verkostungsstationen. Imbissstände bieten Bratwurst, Burger, Reibekuchen, Crêpes, Flammkuchen, internationale Spezialitäten, Federweißer und neue Weine, Federweißerkuchen, Zwiebelkuchen und natürlich Apfelmost. Der HerbstMarkt ist Salzgitters wichtigste Brücke zwischen Sommerfesten und Adventszeit.