Deutscher Mühlentag Wassermühle Karoxbostel

Der Deutsche Mühlentag

Der Deutsche Mühlentag findet bundesweit jedes Jahr am Pfingstmontag statt. An diesem Tag öffnen historische Wind- und Wassermühlen ihre Pforten und laden zu einem Einblick in die traditionelle Müllerei und das alte Handwerk. Die Wassermühle Karoxbostel in Seevetal ist eine der teilnehmenden Mühlen in der Region Hamburg / Niedersachsen.

Pfingstmontag 25. Mai 2026, 11 bis 17 Uhr

Der Mühlentag startet um 11 Uhr und dauert bis 17 Uhr. Sechs Stunden Programm rund um die Mühle mit Mahlbetrieb, Live-Musik, Handwerksvorführungen und Bewirtung. Eintritt frei.

Mahlbetrieb und altes Handwerk

Die Wassermühle Karoxbostel wird am Mühlentag in Betrieb genommen. Die Besucher können den Mahlprozess live erleben: Vom Aufschütten des Korns bis zum Auffangen des frisch gemahlenen Mehls zeigt der Müller die traditionellen Arbeitsschritte. Daneben gibt es Brotbacken im historischen Ofen, Sägevorführungen mit historischen Werkzeugen und Schmiedefeuer in der Mühlenwerkstatt.

Live-Musik mit BlueMinor, Dusty-Sofa und Kindertanzgruppe

Drei musikalische Acts begleiten den Tag: Die BlueMinor Swing-Band eröffnet ab 12 Uhr mit Swing-Klassikern und Jazz-Standards. Um 14 Uhr tritt die Kindertanzgruppe Quarrendorf auf, ein Highlight für die jüngsten Besucher. Ab 15 Uhr übernimmt die Dusty-Sofa-Band die Bühne mit folkigen und melodischen Klängen. Drei musikalische Welten an einem Tag.

Gastronomie und Familienprogramm

Frisch gebackenes Brot aus dem Mühlenofen, Kaffee und Kuchen, Bratwurst und Imbissangebote decken den gastronomischen Bedarf. Kinder können in der Mühle das Müllerhandwerk erleben, am Schmiedefeuer zuschauen und das traditionelle Handwerk hautnah erfahren. Ein klassisches Familienprogramm in historischer Kulisse.