298. Ziegenhainer Salatkirmes
El Volksfest (fiesta popular) más grande de Schwalm desde 1728 — seis días de tradición en el distrito de Schwalm-Eder
Presentación de Salatkirmes
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Una Kirmes con casi 300 años de historia
La historia comienza en 1728: Landgraf Karl von Hessen-Kassel sirvió en Ziegenhain a campesinos de Schwalm con un plato entonces revolucionario: patatas y ensalada. El tubérculo era nuevo, los campesinos desconfiaban. Pero el landgrave tuvo éxito, y el «Lattchen» (dialecto de Schwalm para ensalada) se convirtió en el sello distintivo de una kirmes que se celebra cada junio hasta hoy.
298.ª edición — el Volksfest más grande de Schwalm
En 2026 se celebra la 298.ª edición. Durante seis días, la ciudad fortaleza histórica Ziegenhain pertenece a la kirmes. El distrito de Schwalm-Eder se traslada a Ziegenhain, y además vienen visitantes de todo el norte de Hesse; la Salatkirmes no es solo una fiesta de distrito, sino una institución regional.
Tradición se encuentra con fiesta Malle
El programa oscila entre costumbres tradicionales de Schwalm —portadores de trajes tradicionales, desfile con coros de jóvenes y señoritas, coro de trompetas, Kirmesansingen en la plaza del desfile— y un llamativo programa de carpa de fiesta: en 2026, la fiesta Malle con DJ Düse y Lorenz Büffel será el punto culminante del sábado. Además, noches de rock, una carrera de patos en el río Schwalm y el último día la bienvenida a los nuevos ciudadanos de la ciudad con los «Schwalmgranaten».
Bordado blanco de Schwalm como patrimonio mundial
Acompañando a la kirmes, en 2026 se inaugurará una exposición sobre el bordado blanco de Schwalm —reconocido como patrimonio cultural inmaterial. Schwalm es una de las regiones de trajes tradicionales más antiguas de Alemania; el gorro rojo y el vestido azul son ampliamente conocidos.
Desfile el domingo
El punto culminante es el desfile del domingo a partir de las 14:00. Cada año bajo un lema —en 2026 «Oficios en Schwalm — a través del tiempo». Más de mil participantes, carrozas, trajes tradicionales, bandas de música — un auténtico espectáculo de folclore de Schwalm.
Salatkirmes — edición 2026
La Salatkirmes ocupa el recinto ferial y la carpa de fiesta durante seis días. La inauguración será el miércoles por la noche con el tradicional Kirmesansingen en la plaza del desfile, seguido de conciertos, el desfile, programa familiar y la noche Lattchen.
Programación Salatkirmes 2026
Miércoles, 3 de junio de 2026 — Inauguración
- 19:00 h — Tradicional Kirmesansingen en la plaza del desfile con el coro de trompetas de Ziegenhain y el coro de proyecto Steina
- Noche: Actuación en directo de la banda The Sunlights en la carpa de fiesta
Jueves, 4 de junio de 2026 — Lattchen y Tradición
- «Lattchessen» (tradicional comida de ensalada y patatas) en la carpa de fiesta
- 8.ª Carrera de patos en el río Schwalm — aprox. 500 patos de goma
- Inauguración de la exposición «Patrimonio cultural inmaterial — Bordado blanco de Schwalm»
- Noche: Noche de rock con la banda «Wild Night» — entrada gratuita
Viernes, 5 de junio de 2026 — Apertura del barril de cerveza
- 19:00 h — Tradicional desfile desde el ayuntamiento hasta la carpa de fiesta
- Apertura del barril de cerveza con la banda «Dezibel» — entrada gratuita
Sábado, 6 de junio de 2026 — Fiesta Malle
- Mañana: tradicionales serenatas de coros de jóvenes y señoritas
- Tarde: programa familiar
- Noche: Fiesta Malle con Lorenz Büffel y DJ Düse (entradas 15 €, grupos 12 €)
Domingo, 7 de junio de 2026 — Desfile
- Mañana: Servicio ecuménico
- 14:00 h — Gran desfile por Ziegenhain bajo el lema «Oficios en Schwalm — a través del tiempo»
- Noche: Concierto en directo de la banda «Allen Head»
Lunes, 8 de junio de 2026 — Despedida
- 10:30 h — Demostración de bomberos
- 11:30 h — Bienvenida a los nuevos ciudadanos con la banda «Schwalmgranaten»
- 11:00–20:00 h — Día familiar en el recinto ferial
- 18:00 h — Fiesta After-Work con la banda «Sunday»
Momentos destacados Salatkirmes 2026
- 298.ª edición desde 1728 — una de las fiestas populares más antiguas de Hesse
- Fiesta Malle con Lorenz Büffel y DJ Düse (sábado)
- Gran desfile el domingo — lema «Oficios en Schwalm»
- Bordado blanco de Schwalm como patrimonio inmaterial
- Lattchessen — tradicional comida de ensalada y patatas
- 8.ª carrera de patos en el río Schwalm
Precios Salatkirmes 2026
Acceso gratuito al recinto ferial. Fiesta Malle (sábado) en preventa 15 €, entradas grupales 12 €. Noches de rock y apertura de barril de cerveza (jueves/viernes) entrada gratuita. Lattchessen de pago (servicio de restauración).
Información práctica — Salatkirmes
Cómo llegar
Estación de tren Schwalmstadt-Treysa (líneas RE/RB desde Frankfurt/Kassel), luego autobús o a pie (aprox. 30 minutos) hasta Ziegenhain. En coche: A49 salida Schwalmstadt, luego dirección Ziegenhain. Aparcamientos señalizados.
Entrada
Acceso gratuito al recinto ferial. Conciertos en la carpa (especialmente la fiesta Malle del sábado) con entradas anticipadas, descuentos para grupos.
Consejo
Ven el domingo al mediodía para el desfile. Antes, almuerza («Lattchen» — ensalada y patatas) en la carpa de fiesta. Se aprecian los trajes tradicionales.
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Dónde se celebra Salatkirmes
Paradeplatz / Festplatz Ziegenhain
Paradeplatz / Festplatz Ziegenhain, 34613 Schwalmstadt