Festividad otoñal de la patata en la histórica ruina de la iglesia en el distrito de Rostock
El Tüffelfest en la Ruina de la Iglesia de Satow es una fiesta otoñal de la patata en la tradición del bajo alemán. Tras la cosecha, la asociación Lebendige Steine pone la "Tüffel" —así se llama la patata en bajo alemán— en el centro de una velada culinaria. Se sirven recetas regionales de la raíz, desde contundentes guisos hasta sabrosos acompañamientos. Las fiestas de la patata tienen una larga tradición en el norte de Alemania: celebran el alimento básico tras la cosecha que durante siglos definió las mesas de la región.
El encanto del Tüffelfest reside en su escenario. Se celebra por la noche, cuando los viejos muros de la ruina de la iglesia, de principios del gótico, adquieren un aspecto especialmente atmosférico a la luz de las linternas y las hogueras. La iglesia de Satow es uno de los edificios de iglesias más antiguos de Mecklemburgo; en 1224 se documentó la construcción de una iglesia en este lugar por monjes cistercienses. Hoy solo queda la ruina, cuyo antiguo cementerio está cubierto de vegetación como un parque y forma un marco ideal para las fiestas.
El Tüffelfest está concebido deliberadamente como una velada acogedora: sin un gran programa, sino buena comida, encuentro y convivencia en un ambiente otoñal. La asociación Lebendige Steine – Kirchruine Satow e.V., fundada en 2011, considera estas fiestas como parte de su misión de devolver la vida a la ruina y hacer palpable su historia de 800 años.
Satow se encuentra en el distrito de Rostock, en Mecklemburgo-Pomerania Occidental, bien comunicado entre la ciudad hanseática de Rostock y la costa del mar Báltico. La ruina de la iglesia en el centro del pueblo es escenario de conciertos, lecturas, noches de cine y fiestas de temporada a lo largo del año; el Tüffelfest pone tradicionalmente el broche final a la temporada de eventos cálidos.
De 17:00 a 22:00, la Ruina de la Iglesia de Satow se transforma en un lugar de fiesta otoñal en torno a la patata. Se sirven recetas regionales con la raíz como ingrediente principal. A la luz de las linternas y las hogueras, los viejos muros adquieren un aspecto especialmente atmosférico.
El Tüffelfest está concebido como una velada acogedora sin un gran programa de escenario; el encuentro, la buena comida y el ambiente otoñal son lo principal. El organizador es la asociación Lebendige Steine – Kirchruine Satow e.V.
Lugar del evento: Ruina de la Iglesia de Satow. Detalles actuales en kirchruine-satow.de.
Los precios de la comida y la bebida se cobran en el lugar. La asociación Lebendige Steine anunciará los detalles poco antes del evento a través de kirchruine-satow.de.
En coche: A20 salida Bad Doberan, continuar por la L11 hasta Satow; la ruina de la iglesia se encuentra en el centro del pueblo. En tren hasta Rostock Hbf o Bad Doberan, desde allí autobús a Satow.
El Tüffelfest es una fiesta nocturna y se celebra de 17:00 a 22:00. Se recomienda ropa de abrigo, ya que las noches de octubre en la ruina son frescas.
Los platos de patata se ofrecen en el lugar; ¡merece la pena venir con apetito! Un cojín para sentarse hará la velada más cómoda en los viejos muros.
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