Nürnberger Herbstmarkt

Mercado de baratijas con larga tradición

El Nürnberger Herbstmarkt es uno de los mercados de baratijas (Krammarkt - mercados de bienes y comerciantes) más tradicionales de la ciudad de Núremberg. El organizador es la Oficina de Mercados de la Ciudad de Núremberg, una de las administraciones de mercados más antiguas de Baviera. El lugar es el Hauptmarkt en el casco antiguo de Núremberg – la misma plaza que en diciembre se convierte en el mundialmente famoso Christkindlesmarkt, pero que aquí, a finales de verano/principios de otoño, aparece en su función histórica como mercado.

Unos 90 comerciantes

Alrededor de 90 puestos ocupan el Hauptmarkt. La oferta de productos sigue la clásica tradición de los mercados de baratijas: vajilla, artículos para el hogar, ropa, cestería, herramientas, cortinas y artesanía de Alemania y del extranjero. Una característica especial, que hoy en día es rara: servicio de afilado de cuchillos y tijeras directamente en el puesto. Esto distingue al Herbstmarkt de los eventos modernos y lo hace parecer un trozo vivo de la historia de los mercados.

Federweißer y Zwiebelkuchen

Entre los puntos culminantes culinarios de temporada se encuentran el Federweißer (vino blanco en fermentación, una especialidad disponible exclusivamente en otoño) y el Zwiebelkuchen – la combinación clásica alemana de otoño. Además, hay salchichas asadas (Bratwurst), Lebkuchen de Núremberg (en su ciudad natal), almendras garrapiñadas (gebrannte Mandeln), bollería frita (Schmalzgebäck) y sabrosas opciones de comida rápida.

Paralelo al Nürnberger Altstadtfest

El Herbstmarkt coincide temporalmente con el Nürnberger Altstadtfest – una programación que crea sinergias: los visitantes suelen combinar ambos eventos. Mientras que el Altstadtfest se desarrolla en todo el casco antiguo con escenarios, restauración y asociaciones, el Herbstmarkt se centra en el Hauptmarkt como mercado clásico con puestos y puestos de comida.

Núremberg y su tradición de mercados

Núremberg es una ciudad independiente en Franconia Central y, con alrededor de 530.000 habitantes, la segunda ciudad más grande de Baviera. La tradición de los mercados se remonta a la Edad Media – el Hauptmarkt ha sido durante siglos la plaza comercial central de la ciudad. El Herbstmarkt se basa en esta tradición y forma parte de un amplio calendario de mercados de la Oficina de Mercados, que incluye, además del Christkindlesmarkt, el mercado de primavera y varios mercados temáticos.