Mühlenhoffest Pahrenz

Pentecostés en el molino de viento

Pahrenz es un distrito del municipio de Hirschstein, en el distrito de Meißen (Sajonia). El molino de viento holandés de Pahrenz —bien visible en la suavemente ondulada Lommatzscher Pflege— es una de las construcciones de molinos más notables de Sajonia. Fue construido en el siglo XIX, se conserva y está en pleno funcionamiento. Cada año, siempre en Pentecostés, la asociación del molino organiza el Mühlenhoffest, una fiesta familiar tradicional que combina la tecnología de los molinos con el ambiente de una fiesta popular (Volksfest).

Experimenta la tecnología de los molinos en vivo

Los puntos culminantes son las visitas guiadas al molino a través de la instalación del molino de viento holandés: los visitantes suben por los diferentes niveles de molienda, observan cómo funcionan las piedras de molino y conocen la tecnología histórica del funcionamiento de los molinos de viento. También hay demostraciones en el molino, donde se procesa grano fresco ante los ojos de los visitantes. Quienes lo deseen, pueden adquirir el grano recién molido en el patio en forma de pan, harina o productos de panadería.

Programa familiar y tradición de fiesta popular

El domingo de Pentecostés comienza con un servicio religioso familiar en la carpa del festival, seguido de la tradicional apertura del grifo de cerveza por el alcalde del municipio de Hirschstein. El mercado en el patio del molino reúne a productores locales —miel, embutidos, queso, pan, licores— y artesanos. Las familias encontrarán un completo programa infantil: teatro de marionetas, castillo hinchable, zoológico de mascotas, paseos en poni. Las actuaciones musicales (conciertos acústicos en vivo, música de banda) animan el jardín del molino, creando una atmósfera especial a la sombra de las aspas del molino.

Sajonia, distrito de Meißen y Lommatzscher Pflege

Hirschstein se encuentra en el distrito de Meißen, en Sajonia, en el paisaje cultural histórico de la Lommatzscher Pflege, una fértil meseta de loess entre el Elba y el Mulde. La región es conocida por su tradición molinera (más de 100 molinos históricos en el distrito), por su agricultura y por su típico paisaje de colinas suaves con iglesias de pueblo y granjas señoriales. Pahrenz, con su bien conservado molino de viento holandés, es un punto culminante de la «Ruta de los Molinos» a través de la Lommatzscher Pflege.