Mittelrheinischer Weinfrühling im Bopparder Hamm

El Mittelrheinischer Weinfrühling im Bopparder Hamm es una de las fiestas del vino de senderismo más consolidadas de Alemania y una cita obligada para los amantes del vino. Desde su primera edición en 1996, la fiesta atrae anualmente a unos 12.000 visitantes de las regiones de Mittelrhein, Mosel, Rheingau y Rhein-Main, y marca el inicio de primavera de la temporada vinícola de Boppard.

El escenario es el Bopparder Hamm, uno de los viñedos en pendiente más espectaculares de Alemania para Riesling. El Hamm es un pronunciado meandro del Rin con laderas orientadas al sur que ofrecen condiciones óptimas para el Riesling: acumulación de calor por la pizarra, protección contra el viento por las laderas de las montañas y reflexión de la luz solar a través de la superficie del agua del Rin. En unas 75 hectáreas crecen aquí algunos de los viñedos más famosos del Mittelrhein: Bopparder Hamm Feuerlay, Engelstein, Mandelstein, Ohlenberg, Hellerstein y Weingrube. Pertenecen al Patrimonio de la UNESCO "Valle del Alto Rin Medio".

El formato del evento es una fiesta del vino de senderismo: un circuito circular de 5 km conecta el centro de Boppard con la localidad de Spay, situada río arriba, y atraviesa los viñedos. En más de diez paradas a lo largo del camino, los viticultores del Bopparder Hamm sirven sus vinos, principalmente Riesling secos y semisecos, pero también Spätburgunder y Frühburgunder, Weißburgunder, vinos rosados y Sekt. Restauradores de Boppard y Spay ofrecen especialidades regionales en las paradas: Flammkuchen, jamón del Mittelrhein, especialidades de queso, quiches, salchichas asadas, opciones vegetarianas y dulces.

La caminata en sí es moderadamente exigente: las laderas requieren seguridad al caminar, pero el camino está bien señalizado y puede completarse en varias horas incluso para excursionistas inexpertos. Especialmente atractivas son las vistas del Rin con sus castillos (Marksburg, Liebenstein, Sterrenberg) y barcos, que se abren repetidamente. La primavera hace brotar los viñedos, lo que, junto con el clima templado de estas semanas, crea el ambiente ideal para una fiesta del vino de senderismo.

La llegada se facilita mediante un autobús lanzadera gratuito que circula entre Boppard y Spay, transportando a los excursionistas en ambas direcciones. Así, cada visitante puede realizar la caminata a su propio ritmo y en su propia dirección. El inicio es a partir de las 10:30 h; se recomienda empezar temprano para tener tiempo en todas las paradas.