Krebbelschesfest Bendorf

Bendorf, una ciudad de unos 17.000 habitantes a orillas del Rin, entre Coblenza y Andernach, mantiene con el Krebbelschesfest una tradición inusual y especialmente característica: la fiesta gira en torno a la especialidad renana „Krebbelscher“ (también llamada „Reibekuchen“, „Reibeplätzchen“ o „Kartoffelpuffer“). En Bendorf, este plato lleva su propio nombre dialectal y es el centro de una fiesta anual profundamente arraigada en la identidad de Bendorf.

Los Krebbelscher se preparan con patatas crudas ralladas, cebollas, huevos y un poco de harina, sazonados con sal y pimienta y fritos hasta que estén dorados en aceite caliente. Clásicamente se sirven con compota de manzana, sirope de remolacha o simplemente con sal – un plato sencillo y sabroso con un alto valor de identificación regional. En Renania existen varios festivales de „Krebbelches-“ o „Reibekuchen“, pero el de Bendorf es uno de los más antiguos y conocidos.

En 2026, la fiesta se celebra el último fin de semana de agosto, del 28 al 30 de agosto. El recinto ferial es el Yzeurer Platz en el centro de Bendorf – nombrado en honor a la ciudad hermana francesa Yzeure, y por lo tanto un lugar simbólico para una fiesta cívica. El organizador es la Kirmes- und Karnevalsgesellschaft Bendorf 1930 e.V., abreviada KUK, una de las organizaciones tradicionales de costumbres de la ciudad.

El programa combina el centro culinario (puestos de Krebbelscher con preparación en vivo, compota de manzana, sirope de remolacha, guarniciones) con elementos clásicos de Volksfest: carpa de fiestas con escenario y música en vivo (grupos de versiones, música animada), barra de cerveza con cerveza local y vino del Mosela o del Rin, otros puestos culinarios, barracas y un programa familiar durante el día. A lo largo del fin de semana, se crea una típica Volksfest de finales de verano con el inconfundible acento de Bendorf.

Bendorf está convenientemente situada entre Coblenza y Neuwied / Andernach, con su propia estación de tren en la línea del Rin derecho y conexión directa con la autopista A 48. La Sayner Hütte, un gran monumento industrial, el jardín de mariposas de Sayn y las ruinas del castillo de Sayn son otras atracciones para los excursionistas de un día que deseen combinar el Krebbelschesfest con las atracciones de Bendorf.