Herbstmarkt Bad Birnbach

Día de mercado en el Rottal

El Bad Birnbacher Herbstmarkt es un día de mercado clásico, cultivado en el Rottal de Baja Baviera durante generaciones, combinado con la infraestructura turística de un balneario. El escenario es el Nuevo Marktplatz en el centro del municipio de mercado de Bad Birnbach, uno de los balnearios termales más antiguos de Baviera en el distrito de Rottal-Inn.

Productores directos de la región

En el mercado, unos 50 expositores y productores directos muestran sus productos. El arraigo regional es el programa: quien compra en Bad Birnbach, compra al productor:

• Carne y embutidos: especialidades de Wagyu, jamón, salchichas, ahumados, entre otros
• Dulces y productos horneados: dulces fritos, miel, mermeladas caseras, fábricas de licores y bombones
• Cocina de granja y especialidades del sur de Europa: quesos, aceitunas, productos mediterráneos
• Aguardientes finos y licores: destilerías regionales
• Artesanía: cestas de todo tipo, sombreros, especias, productos de cuidado para automóviles, artículos para el hogar

Domingo de compras abierto

Una característica especial de la fiesta: el domingo es domingo de compras abierto. Las tiendas del centro y del Marktplatz están abiertas de aproximadamente 11:30 a 16:30 horas, una rareza en Baviera y un incentivo adicional para los visitantes del Rottal-Inn, el Vilstal y la vecina Austria.

Bad Birnbach como mercado y balneario

Bad Birnbach (oficialmente el "Mercado de Bad Birnbach") es un mercado compacto con unos 5.700 habitantes en el Rottal, al suroeste de Passau. El municipio es conocido por la Rottal Therme, uno de los baños termales más grandes de Alemania, y por el servicio de transporte autónomo que circula por el pueblo como proyecto piloto. El Herbstmarkt se basa en la antigua tradición de mercado del lugar, que tiene derecho de mercado desde el siglo XIV.

Costumbres y carácter del Rottal

Lo que distingue al mercado de un mercado semanal normal es el cuidado de las costumbres: trajes tradicionales, música de viento (en años anteriores con actuaciones de bandas locales), demostraciones de oficios tradicionales del Rottal. El Herbstmarkt forma parte del calendario oficial de cultura y costumbres de la administración del balneario de Bad Birnbach y complementa el mercado de primavera en abril.