Gourmet Festival Schwangau
Festival gastronómico de deleite con productores regionales en el Schlossbrauhaus
Presentación de Gourmet Festival Schwangau
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Deleite a la sombra de los castillos reales
El Gourmet Festival Schwangau es un punto culminante culinario en Schwangau, un municipio del distrito de Ostallgäu en el estado de Baviera, no lejos de los mundialmente famosos castillos de Neuschwanstein y Hohenschwangau. Se celebra en el Schlossbrauhaus Schwangau, que combina cervecería, restaurante y panadería.
Concepto: Del campo al plato
El festival se basa en la idea de la producción regional: "Del campo, a través del cocinero, a tu plato". Alrededor de 40 expositores presentan chefs, viticultores, cerveceros, destiladores y productores regionales. El enfoque está en la calidad artesanal, las distancias cortas y el contacto directo entre productores e invitados.
Anfitriones y patrocinio
El festival está organizado por el Schlossbrauhaus Schwangau junto con el restaurante Schneiderhanser. El chef Simon, que obtuvo una estrella Michelin en Frankfurt, da especial importancia a los ingredientes regionales. La patrocinadora es la Ministra de Agricultura de Baviera, Michaela Kaniber.
Programa musical
La fiesta gastronómica se acompaña de música en vivo de diversos estilos, desde arpas hasta pop, jazz y música de guitarra mediterránea. Esto crea una atmósfera de festival relajada donde la gastronomía y la música se unen.
Popularidad
El Gourmet Festival Schwangau goza de una gran demanda y se agota regularmente, lo que demuestra su reputación como un fino festival de deleite en Allgäu.
Gourmet Festival Schwangau — edición 2026
El sábado 9 de mayo de 2026, el Gourmet Festival Schwangau invita al Schlossbrauhaus Schwangau. La entrada con aperitivo comienza a las 14:00 h, la inauguración oficial por parte de los anfitriones Simon y Andi, así como la patrocinadora Michaela Kaniber (Ministra de Agricultura de Baviera), tendrá lugar a las 15:00 h. De 14:00 a 19:00 h, unos 40 expositores presentarán productos regionales, acompañados de música en vivo. El festival está agotado.
Programación Gourmet Festival Schwangau 2026
Sábado, 9 de mayo de 2026
- 14:00 h — Entrada con aperitivo
- 15:00 h — Inauguración por los anfitriones Simon y Andi y la patrocinadora Michaela Kaniber
- 14:00–19:00 h — Degustación en unos 40 expositores con chefs, viticultores, cerveceros, destiladores y productores regionales; música en vivo
Música en vivo (selección)
- Annalena Storch (arpa)
- Johanna Kopp (pop/jazz/poesía)
- Meli Zech
- De Nada (guitarra mediterránea)
- Tom Hauser & Band
Momentos destacados Gourmet Festival Schwangau 2026
- Alrededor de 40 expositores de productores y chefs regionales
- Patrocinio de la Ministra de Agricultura de Baviera, Michaela Kaniber
- Chef con estrella Michelin como anfitrión
- Música en vivo variada durante toda la tarde
- Festival gastronómico agotado a la sombra de los castillos reales
Precios Gourmet Festival Schwangau 2026
Información práctica — Gourmet Festival Schwangau
Cómo llegar
Schwangau se encuentra en el distrito de Ostallgäu, cerca de Füssen, y es de fácil acceso a través de la región de Füssen/Allgäu. El lugar del evento es el Schlossbrauhaus Schwangau.
Entradas
El festival requiere entrada y se agota regularmente. Se recomienda encarecidamente reservar con antelación a través del sitio web del festival.
Consejo
La entrada es a las 14:00 h con un aperitivo; la inauguración oficial es a las 15:00 h.
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Dónde se celebra Gourmet Festival Schwangau
Schlossbrauhaus Schwangau
Schlossbrauhaus Schwangau, 87645 Schwangau