Fiesta de la floración del vino en los viñedos del Enzkreis
Keltern es un municipio del Enzkreis (AGS 08236), al este de Karlsruhe y al oeste de Pforzheim. El municipio consta de los cuatro distritos de Ellmendingen, Dietlingen, Niebelsbach y Weiler — Ellmendingen y Dietlingen son distritos vinícolas con viñedos en las laderas orientadas al sur entre las estribaciones de la Selva Negra y el Kraichgau. La cooperativa vinícola Ellmendingen agrupa a los productores y comercializa sus vinos — Riesling, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Lemberger, Spätburgunder.
La Fiesta de la Floración del Vino coincide con el período en que la vid está en flor — principios a mediados de junio, dependiendo del clima de primavera. La flor es discreta, pero crucial para el ciclo anual del vino: determina la riqueza de la cosecha de otoño posterior. La fiesta honra este importante momento en el calendario vinícola con una fiesta de senderismo por los viñedos.
La fiesta se celebra como una fiesta de un día — de 11 a 18 horas. El punto de inicio y final es la Kelter Ellmendingen, el edificio histórico de prensado de la cooperativa vinícola. A lo largo de un sendero circular por los viñedos entre Ellmendingen y Dietlingen, varios viticultores y la cooperativa montan puestos de restauración: vino para degustar, Vesper (aperitivo) con salchichas y quesos regionales, pan fresco, pan con quark, especialidades de Baden.
Una novedad: el Promillehüttle, recién construido en el Keulebuckel de Ellmendingen, cerca del borde del bosque, es el nodo principal de la fiesta. La Förstlich Weinmanufaktur presenta aquí sus vinos y el "Förstlich's Genusskörbchen" — una selección de delicias regionales maridadas con el vino.
El ambiente es el de una fiesta mediterránea de senderismo por viñedos: sol en junio, vides en flor, amplias vistas sobre el pre-litoral del norte del Pfälzer Wald hasta la Selva Negra. Las familias pasean con cochecitos o en mochilas portabebés, las generaciones mayores se reúnen en los bancos frente a las cabañas. Entrada gratuita, vino a precio por copa, Vesper a precios justos.
En oferta:
En coche por la L 562 desde Pforzheim o la L 569 desde Karlsbad. Aparcamientos de conexión en la Kelter Ellmendingen y fuera del pueblo. Contacto para consultas: Cooperativa vinícola Ellmendingen, Tel. 0170 8879548.
Fiesta de senderismo por las vides en flor con estaciones de vino y Vesper. Quien quiera puede recorrer todo el sendero circular (aprox. 5 km), otros se quedan sentados en el Promillehüttle o alrededor de la Kelter Ellmendingen.
Entrada gratuita. Vino a precios por copa, Vesper a precios fijos.
En coche por la L 562 desde Pforzheim o la L 569 desde Karlsbad. Aparcamientos en la Kelter Ellmendingen.
Domingo, 14 de junio de 2026, de 11 a 18 horas. Inicio en la Kelter Ellmendingen, sendero circular por los viñedos.
Gratuita. Vino y comida a precios por copa / precios fijos. Contacto: Cooperativa vinícola Ellmendingen, 0170 8879548.
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Weinberge Ellmendingen — Kelter / Promillehüttle
Weinberge zwischen Ellmendingen und Dietlingen, 75210 Keltern