Día Alemán de los Molinos — Räbke

Räbke — Pueblo de los 7 molinos en el Elm

Räbke es un municipio miembro de la comunidad de municipios de Nord-Elm en el distrito de Helmstedt y se encuentra al pie de la cordillera del Elm. El Lutterbach y sus afluentes proporcionaron durante siglos suficiente energía hidráulica para operar hasta siete molinos en Räbke y sus alrededores. Hoy en día, varios de estos molinos se conservan y están catalogados como monumentos históricos.

Día Alemán de los Molinos — Lunes de Pentecostés

El Día Alemán de los Molinos se celebra anualmente el Lunes de Pentecostés desde 1994. Iniciado por la Sociedad Alemana de Molienda y Conservación de Molinos (DGM), cientos de molinos de agua, viento y barcos abren sus puertas en toda Alemania para acercar la tradición de los molinos a los visitantes.

Molinos abiertos de 9 a 18 h

Entre las 9 y las 18 horas, los visitantes pueden visitar los molinos participantes de Räbke. Los molineros y amigos de los molinos están disponibles para responder preguntas, explicar el mecanismo de molienda y demostrar su funcionamiento, si es posible, con molienda real. Los distintos molinos están conectados entre sí por senderos, por lo que los visitantes pueden explorar el pueblo como una ruta de senderismo circular por los molinos.

Energía hidráulica y mecanismo de molienda

La mayoría de los molinos de Räbke son o eran molinos de agua con ruedas de accionamiento superior o inferior. El agua del Lutterbach se dirige a través de canales de molino hacia las ruedas y acciona el mecanismo de molienda. Se pueden visitar la muela, el cajón de harina, el tambor del saco de harina y la piedra de molino.

Historia local y tecnológica

Los molinos de Räbke no son solo monumentos técnicos, sino también testimonios de la historia económica. Muestran cómo un pueblo en un arroyo de tamaño mediano pudo vivir del oficio de molinero durante siglos. El Día de los Molinos es una oportunidad para explorar esta historia.

Programa familiar

Las rutas circulares por los molinos son aptas para familias. Los niños pueden hablar con los molineros en algunas estaciones, experimentar de cerca el mecanismo de molienda e incluso tocar la harina o hornear pan en algunos molinos. Se ofrece restauración en los molinos.