Altländer Apfelwochen — Día de la Granja Abierta

Alten Land — El paraíso de las manzanas del norte de Alemania

El Alten Land se extiende a lo largo de unos 14.000 hectáreas entre Hamburgo, Stade y Buxtehude, a lo largo del Elba, y es la mayor zona de cultivo de frutas de Europa del Norte. Aquí se cultivan anualmente cientos de miles de toneladas de manzanas, cerezas, peras y ciruelas, que se procesan en fruta de mesa, zumo, sidra, mermelada y muchos otros productos. El paisaje característico con hileras de manzanos, canales de drenaje (Gräften) y granjas de ladrillo rojo marca la imagen de la región.

Semanas de la Manzana en Otoño

Las Altländer Apfelwochen se extienden durante varios meses, desde el inicio de la cosecha de manzanas en agosto hasta su finalización en octubre. Durante este tiempo se celebran numerosos eventos: mercados de manzanas, fiestas en las granjas, degustaciones, elección de la Reina de la Manzana, semanas culinarias en los restaurantes del Alten Land y ofertas turísticas especiales. El Día de la Granja Abierta constituye el punto culminante mediático.

Día de la Granja Abierta — 12 y 13 de septiembre

El fin de semana del 12 y 13 de septiembre, numerosas granjas de frutas del Alten Land abren sus puertas a los visitantes. Los recorridos por las granjas explican la gestión de las plantaciones de frutas, el cultivo de diferentes variedades de manzanas, la cosecha y el procesamiento. Los visitantes pueden recoger y comprar manzanas directamente del árbol, observar o participar en el prensado de zumo de manzana y degustar especialidades de manzana, además de charlar con los agricultores.

Variedades de Manzanas y Productos

En el Alten Land se cultivan numerosas variedades de manzanas: Elstar, Jonagold, Boskoop, Gala, Braeburn, Cox Orange, Holsteiner Cox y muchas otras. Además, existen especialidades como la Altländer Rote, variedades de manzanas regionales y cruces especiales. De las manzanas se obtienen zumo, sidra, mermelada, fruta deshidratada y muchos otros productos.

Arquitectura de las Granjas del Alten Land

Las granjas de frutas del Alten Land no son solo explotaciones agrícolas, sino también monumentos arquitectónicos. Los característicos edificios de ladrillo con portones ricamente decorados, las artísticas fachadas de vigas de madera y las capillas de las granjas se encuentran entre los conjuntos arquitectónicos rurales más bellos del norte de Alemania. Durante el Día de la Granja Abierta se pueden visitar estos edificios.

Ofertas Turísticas de Experiencia

Además de la recolección de manzanas, muchas granjas ofrecen experiencias: cafeterías en las granjas con tartas de manzana caseras, paseos en carruaje por las plantaciones de frutas, programas infantiles, degustaciones de manzanas con asesoramiento, venta directa en las tiendas de las granjas y la posibilidad de recoger grandes cantidades de manzanas y llevarlas a casa.