Acherner Street Food Festival

Un fin de semana, un viaje culinario por el mundo

El Acherner Street Food Festival se une a la ola de eventos gastronómicos móviles que dominan el calendario de festivales del suroeste de Alemania desde mediados de la década de 2010. La Rathausplatz, frente a la administración municipal de Achern (Am Markt 1), se convierte durante tres días en una milla de disfrute cubierta con casi veinte camiones de comida, barras móviles y puestos de especialidades. Encontrarás street food de empanadas argentinas, wraps de falafel sirios, bulgogi coreano a la parrilla, pizza napolitana al horno de leña, delicias de Baja Baviera y, por supuesto, el Vesper (cena ligera) de Baden.

Formato y ambiente

La organización corre a cargo de la asociación Achern aktiv e.V., que lleva años organizando regularmente eventos culturales y gastronómicos en el centro de la ciudad. El formato del festival es accesible: entrada gratuita, pedido libre, degustación libre. Música en vivo, sets de DJ y un programa familiar complementan el evento. La Rathausplatz tiene tráfico restringido y ofrece suficientes bancos y mesas altas para disfrutar tranquilamente incluso con niños.

Achern en el Ortenaukreis

Achern se encuentra en el borde occidental de la Selva Negra, entre Offenburg y Baden-Baden, y con casi 26.000 habitantes es la segunda ciudad más grande del Ortenaukreis. La región — Baden-Württemberg, Ortenau — es famosa por sus vinos (Sasbachwalden, Sasbach, Kappelrodeck) y su gastronomía de la Selva Negra. El festival de street food actúa, por tanto, como un contrapunto internacional a la cultura gastronómica regional: comes en camiones de comida de Vietnam, México y Turquía, con vistas a las laderas de viñedos de la zona de las estribaciones.

Qué puedes esperar

Espera alrededor de veinte camiones de comida, tiempos de espera cortos en las horas de menor afluencia, y colas más largas al mediodía y por la noche, un público relajado de familias, grupos y comensales solitarios. Los precios suelen oscilar entre 6 y 12 euros por plato, las bebidas aparte.