Wein am Stein

Festival dans le plus grand vignoble contigu d'Allemagne

Le Stein est le site viticole le plus célèbre de Würzburg et, avec ses 85 hectares et des pentes allant de 30 à 65 %, il constitue le plus grand vignoble contigu d'Allemagne. Johann Wolfgang von Goethe lui-même appelait le Steinwein son millésime préféré. C'est dans ce cadre qu'a lieu chaque année le festival Wein am Stein pendant deux semaines à la mi-juillet – un événement en plein air au milieu des vignes, avec vue sur Würzburg, la forteresse Marienberg et la vallée du Main.

Quatorze soirées, 42 concerts

Le festival est organisé par le Weingut am Stein de la famille Knoll. Sur deux semaines, environ 42 artistes en live – soit environ trois concerts par soirée – se produiront sur deux scènes au milieu du vignoble. Le programme s'étend de la pop et du rock au reggae, soul, jazz et à la musique électronique :

• Shantel (10 juillet) – star de la pop balkanique
• Oliver Koletzki – musique électronique
• David Puentez – DJ et producteur
• Jamaram (23 juillet) – ensemble de reggae basé à Munich
• Mark Tamonea – Soul/Funk
• Falschgeld – star du rap en dialecte franc-comtois

Vin et gastronomie

Pendant les concerts, le Weingut am Stein sert directement ses vins Steinberg : le Silvaner du Stein (cépage roi de Franconie), les Rieslings, les Burgunders, les vins rouges et les vins mousseux. Le concept du festival est explicitement axé sur la gastronomie : un restaurant en plein air avec une cuisine franc-comtoise haut de gamme, des réservations de tables de vin, des forfaits table de vin optionnels pour 6 personnes allant de 215 € à 625 €. Les forfaits "Best of Festival" combinent vins, plats et billets de concert.

Le lieu – Mythe viticole de Würzburg

Le Steinberg fait partie du paysage viticole de Franconie, la seule région viticole allemande où les raisins poussent presque exclusivement sur du calcaire coquillier. Les vignes bénéficient de la rétention de chaleur du calcaire clair et de l'une des plus longues durées d'ensoleillement d'Allemagne. Au milieu du festival, les convives attablés ont une vue directe sur Würzburg, la forteresse Marienberg et la vallée du Main – un panorama qui suscite régulièrement des commentaires enthousiastes, même de la part des amateurs de vin français.

Würzburg – Capitale du vin de Franconie

Würzburg est située en Basse-Franconie (Unterfranken), en Bavière, sur le Main et abrite trois domaines viticoles de classe mondiale (Juliusspital, Bürgerspital, Staatlicher Hofkeller). La ville est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO (Résidence de Würzburg) et constitue le centre économique et culturel du vin de Franconie. Le Wein am Stein est l'un des trois grands événements estivaux de Würzburg, aux côtés du Hafensommer et du Africa Festival.

Accès et réservations

Le meilleur moyen de s'y rendre est à pied ou en navette depuis le centre-ville. Heure d'arrivée recommandée : 17h-18h en semaine, 15h-16h le week-end – le festival affiche souvent complet des semaines à l'avance. Les réservations doivent être effectuées plusieurs semaines à l'avance sur le site officiel wein-am-stein.de.