Viehscheid Gunzesried

Tradition des Alpes de l'Allgäu

Le Viehscheid à Gunzesried marque la fin de la saison alpine : après environ cent jours de pâturage d'été, les animaux reviennent des alpages élevés pour redescendre dans la vallée. À Blaichach-Gunzesried, un village de montagne paisible dans le district de l'Oberallgäu en Bavière, l'un des festivals folkloriques les plus importants et les plus atmosphériques de la région s'est développé. Avec environ 1 500 animaux provenant de 19 alpages, le Scheid de Gunzesried est considéré comme le plus important de son genre dans l'Allgäu.

Le déroulement le jour du Scheid

Dès 9 heures du matin, on peut entendre le tintement des cloches des premiers troupeaux guidés par leurs bergers vers la vallée. Les derniers animaux atteignent le Scheidplatz vers 12h30. Sur la place, les animaux sont triés et attribués à leurs propriétaires – un processus de haute concentration qui exige des générations d'expérience. Les troupeaux qui ont survécu à l'été sans accident sont menés par une Kranzkuh décorée – traditionnellement ornée de rubans, de cloches et de fleurs alpines.

Chapiteau de fête, musique et marché

Dès 11 heures, la fête commence dans le grand chapiteau. La Blaskapelle Bihlerdorf-Ofterschwang et le Krainer Express assurent une ambiance festive, accompagnés de la traditionnelle Scheidwurst – une spécialité de saucisse bavaroise copieuse, partie intégrante de la transhumance. Un marché artisanal proposant des spécialités régionales, des confiseries, de l'artisanat et du fromage de l'Allgäu complète l'expérience.

Un usage vivant, pas un spectacle folklorique

Le Viehscheid n'est pas un spectacle touristique dans l'Allgäu, mais une tradition profondément enracinée : les bergers vivent effectivement sur les alpages pendant l'été, s'occupent du bétail et ne reviennent au village que pour le Scheid. Ceux qui visitent le Gunzesrieder Scheid découvrent une tradition rurale authentique qui façonne la vie dans les Alpes bavaroises depuis des siècles.

Accès par navette

En raison du nombre attendu de visiteurs, les organisateurs recommandent expressément l'utilisation des transports publics. Une navette gratuite circule à partir de 7h30 de Blaichach à Gunzesried.