Sühler Chrisamelmart

Suhl — Ville des armes dans la Forêt de Thuringe

Suhl, avec environ 35 000 habitants, est la plus grande ville de la Forêt de Thuringe et une ville indépendante. Connue comme la Ville des armes avec une tradition séculaire dans la fabrication de fusils et de pistolets, elle est aujourd'hui un centre régional important pour le tourisme, le sport et les sports d'hiver (tremplins de saut à ski FIS à Goldlauter-Heidersbach, à proximité). À l'Avent, le centre-ville – la place historique du marché devant l'ancien hôtel de ville – se transforme en un monde festif : le Chrisamelmart.

Du Chrisamel au Christstollen

Le nom du marché a une histoire locale particulière : « Chrisamel » est le terme dialectal de Suhl pour le Suhl Christstollen – une spécialité régionale de gâteau de Noël cuite ici depuis des générations. Le nom du marché est donc une référence affectueuse à la tradition culinaire de l'Avent de la ville. Sur le marché lui-même, les boulangers régionaux présentent leurs Christstollen – les « Chrisamels » fraîchement cuits sont des souvenirs populaires.

Cabanes en bois, lutins, Père Noël

Environ 40 à 50 cabanes en bois s'alignent sur la place historique du marché – décorées avec amour, gérées par des commerçants et des restaurateurs locaux. Trois attractions sont des éléments permanents : La Wichtelhütte propose des programmes pour enfants – histoires, bricolage, activités participatives. Le Bastelhaus est un lieu pour des créations communes – arrangements d'Avent, biscuits, étoiles. Le Weihnachtsmann-Haus accueille les enfants qui remettent personnellement leurs listes de souhaits au Père Noël – une tradition populaire qui attire chaque année des familles de toute la Forêt de Thuringe.

Tasses de vin chaud, Bratwurst, Spécialités

Les tasses de vin chaud changent de motif chaque année – certains habitants de Suhl les collectionnent depuis des années. La gastronomie est un point fort : la Saucisse grillée de Thuringe (Bratwurst), grillée à Suhl dans de nombreuses variantes locales, les spécialités de Suhl comme les variantes de saucisses grillées de Suhl, le vin chaud en différents types, le punch pour enfants, les pains d'épices, les amandes grillées, les crêpes et les stollen. L'atmosphère est complétée par l'éclairage, la musique et les spectacles sur la scène centrale – chorales, fanfares, classes d'école, concerts de l'Avent.

Suhl, Forêt de Thuringe, Thuringe du Sud

Le Chrisamelmart est l'un des marchés de Noël les plus importants du Land de Thuringe – aux côtés du célèbre marché de Noël d'Erfurt, des marchés d'Eisenach et de Gotha. Ce qui le rend spécial : sa situation directe en bordure de la Forêt de Thuringe et son intégration étroite avec les traditions locales. Les visiteurs combinent souvent la visite du marché avec une journée de randonnée dans la région de sports d'hiver autour du Rennsteig ou une excursion dans la vallée de la Schwarza. Un week-end en Thuringe du Sud avec marché de l'Avent, randonnée et sports d'hiver – le Chrisamelmart est le point de départ idéal.