Rotweinwanderung Freinsheim

Culture hivernale du vin dans le Palatinat

Alors que la plupart des fêtes du vin du Palatinat dominent la saison chaude, une tradition hivernale insolite s'est établie à Freinsheim : la Rotweinwanderung. Fin janvier et début février — lorsque les vignes sont nues, les jours courts et les soirées glaciales — les vignerons de Freinsheim ouvrent leurs stands au milieu des vignobles et servent du Spätburgunder, du Dornfelder, du Cabernet Sauvignon et des Cuvées régionales. Un rendez-vous parfait pour tous ceux qui savent que les vins rouges du Palatinat sont reconnus internationalement au moins depuis les années 2000.

Randonnée aux flambeaux comme point de départ

En 2026, la fête débutera le vendredi soir 23 janvier par une randonnée aux flambeaux à partir de 18h. Les participants traverseront les vignobles en soirée avec des flambeaux allumés — une atmosphère que beaucoup décrivent comme magique. Des variations de vin chaud, des spécialités du Palatinat et bien sûr les vins rouges attendent aux différentes stations.

Première avec deux week-ends en 2026

En raison de la demande croissante, la Rotweinwanderung s'étendra pour la première fois sur deux week-ends consécutifs en 2026. Du 23 au 25 janvier et du 30 janvier au 1er février, les stands seront ouverts du vendredi au dimanche. Cela donnera à plus de visiteurs l'occasion de découvrir le concept — et permettra aux vignerons de mieux répartir l'affluence.

Les vins rouges du Palatinat en plein essor

Le Spätburgunder est en plein essor dans le Palatinat : des étés plus chauds et une culture de qualité constante ont produit ces dernières années des vins rouges qui peuvent tout à fait rivaliser avec ceux de Bourgogne et de l'Ahr. Le Dornfelder, autrefois considéré comme un cépage simple, montre de plus en plus de potentiel de vieillissement et de garde. Les vignerons de Freinsheim présentent tout le spectre lors de la Rotweinwanderung — des variations légères aux vins de réserve puissants.