Osterkirmes Homburg

La plus grande fête populaire de printemps du district de Saarpfalz

Homburg est située à l'est de la Sarre, à la frontière avec le Palatinat. La ville est le siège du district de Saarpfalz et, avec près de 43 000 habitants, l'une des plus grandes villes du Land – notamment grâce au Centre Hospitalier Universitaire de la Sarre. L'Osterkirmes (fête foraine de Pâques) est la fête de printemps la plus importante ici et fait partie intégrante du rythme des événements : elle ouvre la saison des fêtes populaires dans le district de Saarpfalz en avril.

Le Festplatz Am Forum

La fête populaire se déroule sur le Festplatz Am Forum, situé au centre. Sur environ un hectare, des forains installent leurs manèges et leurs stands. Des classiques comme les autoscooters, le Break-Dancer et le manège Miami côtoient des manèges pour enfants, des stands de tir, des trampolines et des stands de restauration rapide proposant des spécialités de la Sarre comme le Schwenker et la saucisse de Lyoner.

Journée familiale avec prix réduits

Une particularité de l'Osterkirmes de Homburg est la Journée Familiale le mardi : la plupart des manèges proposent leurs tours à moitié prix ce jour-là. Cela fait du mardi soir le jour le plus fréquenté de tout l'événement – les parents avec enfants viennent souvent de tout le district de Saarpfalz à Homburg.

Feu d'artifice de clôture

La conclusion traditionnelle de l'Osterkirmes est un grand feu d'artifice le dernier soir de la fête. Par beau temps, des milliers de visiteurs se rassemblent autour du terrain de la fête et dans les rues environnantes.

Bierstube et culture du Schwenker

Outre les manèges, la Bierstube (bière-tente) fait partie intégrante de la fête foraine : les adultes s'y retrouvent pour une soirée conviviale avec des plats copieux et des boissons fraîches. Le Schwenker (steaks marinés préparés sur un grill rotatif, le Schwenkgrill) est considéré comme un plat national dans la Sarre – et à l'Osterkirmes, il est disponible en de nombreuses variantes.