Marché Régional de Bad Sülze

Concept

Le Marché Régional combine l'animation du marché hebdomadaire avec un programme culturel. Sur la place du marché de Bad Sülze, les agricultrices, artisans, apiculteurs et artistes de la région rencontrent les visiteurs à la recherche de produits de saison et de petit artisanat. Depuis peu, la musique de rue complète les matinées de marché, créant une atmosphère détendue.

Offre

L'accent est mis sur les produits alimentaires régionaux — légumes et fruits du district, miel, pain, fromage, poisson de la côte baltique, charcuterie —, complétés par des stands d'art et d'artisanat de Mecklembourg-Poméranie-Occidentale. Le marché a lieu pendant les mois d'été (mai à août) et s'adresse aussi bien aux habitants qu'aux curistes et aux excursionnistes.

Contexte local

Bad Sülze est une ville thermale salinière historique du district de Poméranie-Occidentale-Rügen. Avec le Marché Régional, la ville renoue avec la tradition du marché paysan hebdomadaire et la combine avec le profil culturel qui caractérise également le Festival ROXSA et les concerts de la Wunder-Bar — une petite ville où la vie du marché et l'identité régionale sont visiblement cultivées.