Marché aux Oignons d'Artern

Une tradition depuis 1972

Le Marché aux Oignons d'Artern fait partie des Volksfests les plus anciens et les plus populaires de Thuringe du Nord. Depuis 1972, il rassemble des commerçants, des forains et des visiteurs de toute la région de Kyffhäuser et au-delà. Le marché est étroitement lié à l'identité de la Ville du Sel d'Artern – la saline locale et ses produits à base de sel (pain au sel, jambon au sel, moutarde au sel, bonbons au sel, œufs au sel, sel) font partie intégrante du marché.

La Couronne d'Oignons, Rituel d'Ouverture

Le point culminant de l'ouverture est la pose solennelle de la couronne d'oignons par le maire. Ce rituel donne son nom au marché et son caractère unique. Sur les étals du marché, on trouve des tresses d'oignons, des tressages d'ail, des arrangements de fleurs séchées et des souvenirs régionaux.

Ambiance de Volksfest

Les festivités du marché sont accompagnées de manèges, d'un programme sur scène avec de la musique régionale et d'une riche offre culinaire : cochon de lait, Bratwurst, galettes de pommes de terre, gaufres, plats aux champignons et cuisine internationale.

Artern – Arrondissement de Kyffhäuser en Thuringe du Nord

Artern est situé dans l'arrondissement de Kyffhäuser en Thuringe du Nord, en bordure de la Goldene Aue. La ville doit son importance à la production historique de sel – cette tradition façonne encore aujourd'hui les étals du marché, la gastronomie et le marketing de la ville.