Kirchweih Hatzenbühl (Kerwe)

Kerwe d'automne dans le village du tabac

La plupart des Kerwen du Palatinat ont lieu entre le début de l'été et le début de l'automne. La Kirchweih de Hatzenbühl fait exception et est traditionnellement prévue en novembre. Cette date tardive remonte à la fête du saint patron de l'église paroissiale catholique Saint-Wendelin (jour de la Saint-Wendelin : 20 octobre) et donne à la fête un caractère différent : c'est une Kerwe d'intérieur, caractérisée par l'atmosphère de fête foraine, les plats chauds et le besoin de convivialité pendant la saison sombre.

Tradition de la Kerwe du Palatinat

Malgré la date tardive, la Kerwe de Hatzenbühl suit la structure classique des coutumes du Palatinat : Kerwerede du Kerweparrer (prêtre de Kerwe), coup de tonneau pour l'ouverture, fête foraine avec musique de danse, Frühschoppen le dimanche et Kerwetanz (danse de Kerwe) le samedi soir. Les associations de Hatzenbühl assurent la restauration avec leurs stands.

Spécialités du Palatinat

La saison froide façonne l'offre gastronomique : Saumagen (estomac de porc farci), Leberknödel (boulettes de foie), Sauerkraut, Schweinshaxe (jarret de porc) et Bratwurst (saucisse) sont les classiques chauds. En outre, il y a des desserts, des gâteaux le dimanche après-midi et bien sûr du vin du Palatinat des vignerons environnants, de la bière à la pression et du vin chaud. Les stands des associations sont principalement situés dans la fête foraine.

Hatzenbühl – Tabac et vie associative

Hatzenbühl est situé dans la région historique de culture du tabac du Vorderpfalz et est connu au-delà de la région principalement pour la grande fête de la nuit d'été et le concours de roulage de tabac de l'association musicale. La Kerwe en novembre est la deuxième grande fête de la ville et s'adresse davantage aux habitants de Hatzenbühl eux-mêmes et à leurs voisins immédiats du district administratif de Jockgrim.