La plus grande fête de ville de l'Aischgrund en Moyenne-Franconie
Lorsque le dernier week-end d'août approche, Höchstadt an der Aisch passe en mode fête. Tout le centre historique de la ville — du Schlossberg en passant par le Marktplatz et l'Engelgarten jusqu'au Rathaushof — devient une allée de fête. L'Aischgrund, ce paysage de viviers de carpes de Moyenne-Franconie entre Erlangen, Bamberg et Würzburg, y tient son rendez-vous social le plus important de l'année.
Au fil des jours, les stands associatifs caractérisent le paysage : clubs de sport, de tir, de costumes traditionnels, chorales, les producteurs de carpes de l'Aischgrund, initiatives sociales — tous profitent de la fête pour se présenter à la ville et améliorer leurs finances. Une attraction particulière est le marché artisanal historique dans le Rathaushof le dimanche : l'artisanat régional y est présenté en direct, et des articles cadeaux et gastronomiques sont proposés à la vente. Pour les familles, il y a un marché aux puces pour enfants le samedi et le dimanche, ainsi qu'un après-midi familial dédié dans l'Engelgarten.
Höchstadt an der Aisch est la deuxième plus grande ville du district d'Erlangen-Höchstadt et le centre économique et culturel de l'Aischgrund. La région est connue pour son élevage de carpes en viviers — la "carpe miroir de l'Aischgrund" (Aischgründer Spiegelkarpfen) bénéficie d'une indication géographique protégée par l'UE. Pendant l'Altstadtfest, plusieurs stands associatifs servent de la carpe fraîche préparée de différentes manières, ainsi que des saucisses franconiennes (Bratwurst) et des spécialités sucrées.
L'édition 2026 poursuit le concept établi des trois scènes. Tout le centre historique de la ville devient une allée de fête, du vendredi soir au dimanche soir. La ville de Höchstadt coordonne la fête avec les associations locales, responsables de la restauration et des animations.
Les groupes spécifiques et les horaires exacts seront publiés par le bureau des événements de la ville de Höchstadt à l'été 2026. Le concept des scènes, du marché artisanal, du programme pour enfants et de l'atmosphère de la cour du château reste inchangé.
Le Schlosshof dans la ruine du château offre un espace plus calme tout le week-end pour la conversation, les boissons et le sentiment d'être assis dans une enceinte historique — une marque de fabrique du Höchstadter Altstadtfest. Les confirmations spécifiques des groupes et le programme détaillé seront publiés sur hoechstadt.de/altstadtfest.
Höchstadt se trouve sur l'autoroute A3 (sortie Höchstadt Nord ou Süd) entre Würzburg et Nuremberg. Les gares ferroviaires les plus proches sont Erlangen ou Forchheim, d'où l'on peut continuer en bus.
L'entrée sur l'ensemble du site de la fête est gratuite. Les repas et boissons aux stands associatifs sont aux prix habituels des fêtes.
Ne manquez pas de visiter le marché artisanal du dimanche dans le Rathaushof — l'artisanat régional est rarement présenté en démonstration live.
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Altstadt Höchstadt (Schlossberg, Engelgarten, Marktplatz, Rathaushof)
Altstadt Höchstadt, 91315 Höchstadt a.d.Aisch