Hammer GenussFest

Fête Culinaire de la Ville avec Dimanche Shopping

Le Hammer GenussFest est une fête culinaire d'une journée, organisée par la Ville de Hamm en coopération avec l'association de marketing de la ville Unterwegs Hamm. L'édition 2026 aura lieu le dimanche 27 septembre 2026, de 13h00 à 18h00, dans le centre-ville de Hamm. La journée comprend également un dimanche shopping — les magasins du centre-ville ouvriront leurs portes, complétant l'offre culinaire par une expérience de shopping.

Street Food et Spécialités Régionales

L'accent est mis sur le street food : restaurateurs locaux, food trucks et fournisseurs régionaux présenteront leurs spécialités dans la zone piétonne et sur les places. Les classiques westphaliens rencontrent la cuisine internationale — des variations de Pumpernickel aux spécialités de currywurst, en passant par le street food d'Italie, d'Orient et d'Asie. La diversité culinaire est une caractéristique du festival et souligne le dynamisme gastronomique de cette métropole westphalienne.

Ateliers Interactifs et Programme Familial

Un point central est mis sur les activités participatives : ateliers interactifs où les visiteurs pourront préparer eux-mêmes de petits plats sous la direction de chefs, dégustations chez des vignerons et des distillateurs, et démonstrations culinaires par des restaurateurs locaux. Pour les familles, un programme interactif dédié aux enfants avec des cours de cuisine, des jeux et de petits ateliers de bricolage est proposé.

Dimanche Shopping dans le Centre-ville de Hamm

Le jour du GenussFest est désigné comme un dimanche shopping — les magasins du centre-ville sont ouverts de 13h00 à 18h00. Cette combinaison de street food, de shopping et d'expériences est délibérément encouragée par le marketing de la ville pour positionner le centre-ville de Hamm comme une destination attrayante face au commerce en ligne.

Hamm — Métropole Westphalienne sur les rives de la Lippe

Hamm est une ville indépendante de Westphalie orientale, comptant environ 180 000 habitants, située au confluent de la rivière Lippe et du canal Datteln-Hamm. La ville est connue pour son Maxipark (anciennement Exposition horticole d'État), l'église historique Pauluskirche et son importance en tant que nœud de transport. Le GenussFest fait partie de la stratégie visant à positionner le centre-ville de Hamm comme un pôle culturel et culinaire de la région.