Friedenfelser Herbstfest avec Journée de Randonnée Bière

Tradition depuis 1986

Friedenfels est une commune du district de Tirschenreuth, dans le nord du Haut-Palatinat, un joyau en bordure du Parc Naturel de Steinwald. La ville est surtout connue pour la Schlossbrauerei Friedenfels, une brasserie privée traditionnelle du Haut-Palatinat, dont les bières Helles et Dunkles sont appréciées bien au-delà de la région. Depuis 1986, la brasserie, en collaboration avec les clubs de Friedenfels, organise le Herbstfest mit Bierwandertag (Fête d'Automne avec Journée de Randonnée Bière) — une fête populaire de deux jours qui n'a été interrompue qu'en 2020 et 2021 en raison du Corona.

Chapiteau de Fête à Kolpingplatz

Le cœur de la fête est le grand chapiteau autour de la brasserie à Kolpingplatz. Ici, les spécialités de Friedenfels — Hellbräu et Dunkelbräu — sont servies fraîches du fût. Ce qui a rendu la fête célèbre dans la région : les prix de bière sensationnellement bas. Traditionnellement, 1,50 € sont facturés par Maß (chope d'un litre), et les demi-litres à 1,00 € — un prix qui semble d'une autre époque par rapport aux prix des fêtes populaires modernes et qui assure depuis des décennies à la brasserie une réputation de fête de la bière accessible au peuple.

La Journée de Randonnée Bière

La véritable marque de fabrique de la fête, cependant, est le Bierwandertag (Journée de Randonnée Bière) le dimanche. Dès 7 heures du matin (!), les randonneurs partent du chapiteau sur un itinéraire qui traverse le Parc Naturel de Steinwald — l'un des paysages de moyenne montagne les plus boisés et les plus calmes de Bavière. Le passeport de randonnée est vendu directement dans le chapiteau. Des points de ravitaillement avec de la bière de Friedenfels et de petites collations attendent à plusieurs stations le long de l'itinéraire — cela transforme la randonnée en une expérience conviviale où l'on peut profiter simultanément de la nature du Steinwald et de la tradition brassicole du Haut-Palatinat.

Vie associative et restauration de fête

Le Herbstfest ne serait pas imaginable sans les Friedenfelser Vereine (clubs de Friedenfels) : les pompiers, l'association des soldats, l'association des jeunes hommes, les fanfares de jeunes, le club de tir et bien d'autres assurent les services de restauration et d'organisation. Cette énergie bénévole et l'étroite collaboration avec la brasserie font de cette fête un véritable événement communautaire et assurent des revenus importants aux clubs pour leur travail auprès des jeunes.

Saveur du Haut-Palatinat

Quiconque visite le Friedenfelser Herbstfest découvre l'hospitalité incomparable du Haut-Palatinat : de véritables saucisses grillées (Bratwürste), de l'épaule de porc (Schäufele), du jarret de porc (Knöchla), accompagnés de la douce Hellbräu, de la musique live le soir avec des fanfares et des groupes d'ambiance, sous l'air pur des montagnes du Parc Naturel de Steinwald au-dessus du chapiteau. La Journée de Randonnée Bière rend la fête unique — une combinaison de fête populaire, d'expérience de la nature et de tradition brassicole qui est sans égale en Bavière.