Premier week-end de la fête printanière des vins la plus ancienne et la plus atmosphérique du Palatinat dans le village viticole de Gimmeldingen
La Fête de la Fleur d'Amandier de Gimmeldingen est une institution du Palatinat et la première fête du vin de l'année dans toute l'Allemagne. Elle a lieu traditionnellement dès que les amandiers du Haardtrand déploient leur splendeur rose — généralement à la mi-mars — et dure au total environ deux semaines. Le premier week-end, du vendredi 13 au dimanche 15 mars 2026, marque le début officiel avec le couronnement festif de la royauté des fleurs d'amandier au König-Ludwig-Pavillon.
Le quartier de Gimmeldingen, l'un des huit villages viticoles de la ville de Neustadt an der Weinstraße, est niché entre les vignobles et les allées d'amandiers. Pendant la fête, la Neubergstraße se transforme en une longue fête avec une trentaine de points de vente où les vignerons de Gimmeldingen servent leurs vins. Les vins blancs clairs du Palatinat — Riesling, Pinot Blanc et Pinot Gris — ainsi que le Sekt régional issu de la fermentation traditionnelle en bouteille sont caractéristiques.
La scène culinaire est dominée par les spécialités du Palatinat telles que le Saumagen (estomac de porc farci de porc, pain et épices), les Leberknödel (quenelles de foie), la Bratwurst (saucisse grillée), le Flammkuchen (une sorte de pizza à pâte fine), le Quetschekuche (tarte aux pruneaux) et, bien sûr, les douceurs aux amandes qui donnent son nom à la fête : amandes grillées, praliné aux amandes, cornes d'amande et pâtisseries sucrées aux amandes. De plus, des artisans régionaux présentent leurs œuvres dans des stands le long de la fête.
En raison de l'afflux énorme de visiteurs, la ville de Neustadt s'appuie sur un concept de navettes élargi : des bus gratuits font la navette régulièrement entre la gare principale de Neustadt et Gimmeldingen, car le village viticole est largement fermé à la circulation individuelle pendant la fête. Voyager en Deutsche Bahn jusqu'à Neustadt Hbf, puis prendre la navette, est de loin l'option la plus pratique.
Ceux qui visitent la fête pour la première fois ne devraient pas manquer le Sentier Panoramique des Fleurs d'Amandier : un chemin de promenade bien balisé à travers les vignobles le long de la Haberackerstraße, du Fürstenweg et du Weinlehrpfad, offrant des vues spectaculaires sur les amandiers roses en fleurs sur fond de plaine du Rhin. Des points de vue pour s'attarder sont disponibles à plusieurs endroits.
Le premier week-end de la floraison des amandiers en 2026 tombe les jours du 13 au 15 mars. Il marque le début officiel de la période de fête d'environ deux semaines, qui dure jusqu'au 26 mars. Le point culminant est le couronnement de la royauté des fleurs d'amandier au König-Ludwig-Pavillon, suivi de l'ouverture de la fête le long de la Neubergstraße.
Le programme exact pour 2026 sera finalisé et publié par l'organisateur au printemps 2026. La structure suit les points clés éprouvés des années précédentes : vendredi soir ouverture officielle avec couronnement ; samedi et dimanche service continu dans une trentaine de stands du matin à tard le soir ; promenades le long du Sentier Panoramique des Fleurs d'Amandier à travers les vignobles en fleurs ; spécialités culinaires du Palatinat et pâtisseries aux amandes sur les stands.
Vendredi 13 mars 2026 : Début festif avec le couronnement de la royauté des fleurs d'amandier au König-Ludwig-Pavillon. Suivi de l'ouverture de la fête le long de la Neubergstraße.
Service continu dans une trentaine de stands des vignerons de Gimmeldingen. Vins blancs et rosés du Palatinat, Sekt, douceurs aux amandes, spécialités du Palatinat. Musique live à différents endroits, marché artisanal le long de la fête.
Journée familiale avec animations de fête à partir de la fin de matinée. Promenades guidées sur le Sentier Panoramique des Fleurs d'Amandier (Haberackerstraße — Fürstenweg — Weinlehrpfad — König-Ludwig-Pavillon).
Le programme détaillé avec les horaires sera publié peu avant le début de la fête sur neustadt.eu. Les stands resteront ouverts en semaine jusqu'au 26 mars 2026.
1er Week-end : Vendredi 13 mars au dimanche 15 mars 2026. Service continu possible jusqu'au 26 mars 2026. 2ème Week-end : 20–22 mars 2026.
Fête le long de la Neubergstraße à partir du König-Ludwig-Pavillon, quartier de Gimmeldingen, 67435 Neustadt an der Weinstraße.
Fortement recommandé : navettes gratuites depuis la gare principale de Neustadt vers Gimmeldingen. Voyager en Deutsche Bahn est idéal. Le stationnement à Gimmeldingen même n'est pas disponible pendant la fête.
Entrée gratuite sur le site de la fête. Vins, nourriture et souvenirs peuvent être achetés directement aux stands individuels.
Vêtements imperméables et chaussures solides recommandés. Pour un plaisir détendu, visitez en semaine ou en fin d'après-midi si possible — les week-ends sont très fréquentés.
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