Fête de la Citrouille au Forst- und Köhlerhof Wiethagen

Fête d'automne à la plus ancienne ferme de distillation de poix d'Allemagne

Le Forst- und Köhlerhof Wiethagen est situé à la lisière sud de la Rostocker Heide, dans la ville de Rostock. Avec sa distillerie de poix en activité depuis 1837, c'est le seul site de ce type doté d'un four de distillation historique parfaitement fonctionnel en Allemagne. Une fois par an, en octobre, la ferme ouvre ses portes pour la Fête de la Citrouille, transformant l'histoire industrielle en une expérience d'automne familiale.

Billet d'entrée : une citrouille

Le concept est charmant et inhabituel. Les enfants apportent une citrouille comme billet d'entrée et la sculptent sur place — outils et instructions sont fournis à la ferme. Ceux qui le souhaitent peuvent participer à l'école de sorcières avec des épreuves, à l'issue de laquelle ils peuvent obtenir leur propre certificat de sorcière. Lors des éditions précédentes, environ 200 certificats de sorcière ont été délivrés par jour — le format fonctionne.

Ce qui se passe d'autre à la ferme

• Soupe de citrouille de la cuisine de la ferme
• Buffet de grillades et spécialités savoureuses
• Feu de camp avec pain à cuire
• Artisans textiles (teinture de laine)
• Sculpteurs sur bois au travail
• Ambiance conviviale à la ferme dans une atmosphère automnale

Une ferme avec deux temps forts saisonniers

Outre la Fête de la Citrouille, la ferme est surtout connue pour la grande Journée de la Forêt de Rostock début septembre — ces deux dates font de Wiethagen l'une des destinations familiales les plus importantes axées sur la nature en Mecklembourg-Poméranie-Occidentale. Tout au long de l'année, la ferme propose également des visites guidées de la forêt des contes de fées, des promenades dans le parc de sculptures et des démonstrations du processus traditionnel de fabrication de poix (Köhlerei).

Dans la Rostocker Heide

Wiethagen appartient à la ville hanséatique de Rostock depuis 1924. Le Köhlerhof est niché dans la Rostocker Heide, l'une des plus grandes zones forestières contiguës de la côte allemande de la mer Baltique et une destination d'excursion populaire entre Rostock, Graal-Müritz et la péninsule de Fischland-Darß-Zingst.