La tradition du feu frison le 21 février dans le pays de Wiedingharde
Le Biikebrennen (frison « Biike » = signe de feu) est l'une des plus anciennes coutumes de la côte de la Frise-du-Nord. Historiquement, les Frisons l'utilisaient pour dire adieu à leurs baleiniers, qui partaient en mer en mars pour de longs mois. Au fil des siècles, le rituel de départ, le feu païen de printemps et la Saint-Pierre chrétienne se sont mêlés pour donner le Biikebrennen que nous connaissons aujourd'hui. En 2014, l'UNESCO a inscrit le Biikebrennen au patrimoine culturel immatériel de l'Allemagne.
Rodenäs est une très petite commune à l'extrême nord-ouest de l'Allemagne, juste à la frontière danoise, dans le district de Nordfriesland du Land du Schleswig-Holstein. Le Wiedingharde — une ancienne région frisonne située entre le Hindenburgdamm menant à Sylt et la frontière danoise — perpétue le Biikebrennen avec une ferveur particulière : presque chaque communauté villageoise allume son propre feu.
Le rendez-vous le 21 février est fixé à la maison communale de Rodenäs. Le FCWH Holzbein (société locale de tir à l'oiseau) et les pompiers volontaires de Rodenäs organisent le feu. Après une brève allocution, le feu du Biike est allumé, puis la communauté villageoise se réunit pour le traditionnel repas de chou (Grünkohlessen) à la maison communale.
La date et le lieu pour 2026 sont inscrits dans le calendrier officiel des manifestations de la commune de Rodenäs. L'heure exacte de l'allumage sera annoncée à bref délai par les organisateurs (FCWH Holzbein et pompiers) — il s'agit généralement du début de soirée vers 18h dans le Wiedingharde, suivi du repas de chou au centre communautaire.
Rendez-vous au centre communautaire de Rodenäs le 21 février 2026. Allumage du feu de Biike, bref discours, repas communautaire de chou (Grünkohlessen) ensuite. Les heures exactes seront communiquées via le panneau d'affichage et le bulletin municipal.
Participation gratuite au Biikebrennen. Repas de chou (Grünkohlessen) selon la liste de prix de la commune / réservation à l'avance recommandée.
En voiture via la B5 jusqu'à Niebüll, puis via Aventoft en direction de la frontière danoise jusqu'à Rodenäs.
Vêtements chauds d'hiver, chaussures solides — vous serez en pleine campagne.
Il est recommandé de réserver à l'avance le repas de chou auprès de la commune de Rodenäs.
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