L'une des plus grandes et des plus traditionnelles fêtes populaires de Franconie dans le Kellerwald de Forchheim
L'Annafest Forchheim trouve son origine au 19ème siècle, lorsque les habitants de Forchheim utilisaient leurs caves creusées dans le sable du Kellerwald, vieilles de plus de 400 ans, pour des réunions conviviales. La coutume autour du patronage de Sainte-Anne s'est transformée en l'une des fêtes populaires les plus célèbres de Franconie.
Ce qui distingue l'Annafest des autres fêtes populaires, c'est son emplacement : au lieu d'un terrain de fête sobre, elle se déroule au milieu d'une ancienne forêt de chênes. Une vingtaine de caves à bière sont réparties sur le terrain boisé, chacune avec son propre caractère, sa propre brasserie et son propre Biergarten sous des arbres ombragés. Au total, une quinzaine de brasseries franconiennes servent leur bière.
La fête est traditionnellement inaugurée par le premier coup de tireuse. Les jours suivants, plusieurs scènes musicales animent l'atmosphère, complétées par des manèges, des stands de tir, des confiseries et plus de 60 forains. Des journées familiales avec des prix réduits sur les manèges et les stands complètent le programme.
L'Annafest est un hommage à la culture de la bière et des caves franconiennes. Les visiteurs se promènent de cave en cave, goûtent les différentes bières et profitent du mélange unique de fête populaire, de Biergarten et de promenade en forêt.
L'Annafest 2026 s'étend sur onze jours, du 24 juillet au 3 août, dans le Kellerwald. Dès le jeudi 23 juillet, de nombreux habitants de Forchheim entrent dans l'ambiance de la fête avec la traditionnelle Schlachtschüssel (repas de cochonnaille) à partir du matin. L'ouverture officielle a lieu le vendredi avec le premier coup de tireuse.
Pendant les onze jours de fête, environ 23 caves à bière de 15 brasseries franconiennes, plusieurs scènes musicales, des manèges et plus de 60 forains créent une ambiance de fête populaire sous les chênes. Des journées familiales avec des réductions complètent le programme.
Le programme détaillé des scènes et de la musique sera publié sur le site officiel de la fête.
Le Kellerwald est situé en bordure de la vieille ville de Forchheim. Il est à quelques minutes à pied de la gare de Forchheim (connexions RE/RB Nuremberg–Bamberg). Pendant la fête, des bus circulent toutes les 15 à 30 minutes depuis les parkings relais.
L'entrée à l'Annafest est gratuite. Le prix de la bière était récemment d'environ 11 à 12,50 euros par Maß.
Les vélos ne sont pas autorisés sur le site de la fête, mais des places de stationnement désignées sont disponibles. Les boissons alcoolisées apportées de l'extérieur ne sont pas autorisées. Les jeunes de moins de 16 ans doivent être accompagnés après 22 heures.
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