ESSTIVAL Erfurt 2026

Genuss auf der ältesten bebauten Brücke Europas

Die Erfurter Krämerbrücke ist eine der ältesten und einzigartigsten Profanbauten Mitteleuropas — die einzige nördlich der Alpen vollständig mit Häusern bebaute und bewohnte Brücke. Aus Anlass des 700. Jubiläums der steinernen Krämerbrücke (2025) hat die Stadt Erfurt 2024 das ESSTIVAL ins Leben gerufen. Inzwischen ist es ein fester Termin im Erfurter Veranstaltungskalender. Die Verlängerung des Festes über das Jubiläumsjahr hinaus zeigt: Das Konzept funktioniert, das Publikum kommt — und die Krämerbrücke wird zur Bühne für ein Stadt-Erlebnis, das Gastronomie, Kunst und Musik verbindet.

Gastronomie als Hauptdarstellerin

Anders als typische Streetfood-Festivals setzt das ESSTIVAL auf die ansässigen Gastronomiebetriebe der Krämerbrücke, des Wenigemarkts und der angrenzenden Altstadt. Restaurants öffnen Außenflächen, Köche bereiten spezielle Festivalmenüs, regionale Spezialitäten und Weine aus dem Saale-Unstrut-Gebiet (das nächstgelegene deutsche Weinbaugebiet) treffen auf experimentelle Küche. Das Festival ist kein Foodmarkt mit Anonymen Trucks, sondern ein Gemeinschaftsprojekt der Erfurter Gastronomie.

Programm 2026 — Musik, Licht, Kunst

Die 3. Auflage 2026 läuft am Abend des 19. September ab 18 Uhr. Live-Musik kommt von der Weimarer Band Tasty Jam, ergänzt durch weitere Musiker:innen direkt auf der Krämerbrücke. Studierende der IMAGO Kunst- und Designschule präsentieren auf zwei Meter hohen Leinwänden eigens gestaltete Bilder der Krämerbrücke auf der Rathausbrücke. Ein besonderes Highlight ist die Steampunk-Rakete, die am Festivalabend ihren ersten Auftritt in Erfurt hat — eine spektakuläre Lichtinstallation, die Industrieromantik und Phantasiewelt verbindet. Über die Krämerbrücke hinweg sorgen Lichtinstallationen für eine besondere Abendatmosphäre.

Erfurt — Landeshauptstadt mit Mittelalter-Flair

Erfurt ist die Landeshauptstadt Thüringens und mit rund 215 000 Einwohnern größte Stadt des Bundeslandes. Die Altstadt mit Krämerbrücke, Domplatz, Augustinerkloster und Petersberg gehört zu den am besten erhaltenen mittelalterlichen Stadtkernen Deutschlands. Im Veranstaltungskalender der Stadt steht das ESSTIVAL inzwischen neben Klassikern wie Krämerbrückenfest, Erfurter Töpfermarkt und Weihnachtsmarkt — als Beweis, dass auch jüngere Formate sich schnell etablieren können, wenn sie an die Identität der Stadt anschließen.