Mercado de Navidad de Bredstedt

Bredstedt — Localidad comercial en la Geest de Frisia Septentrional

Bredstedt es una localidad comercial en el distrito de Nordfriesland en el estado federado de Schleswig-Holstein, a unos 25 kilómetros al norte de Husum. Con casi 5.000 habitantes, Bredstedt es uno de los municipios más importantes del Amt Mittleres Nordfriesland y un centro de servicios para la región circundante. La histórica plaza del mercado — conocida popularmente en Bredstedt como Fiede-Kay-Platz — con la icónica Fuente de los Cerdos (Schweinebrunnen) es el corazón espacial del municipio y el escenario principal del mercado navideño anual.

La Fuente de los Cerdos — un símbolo de Bredstedt

La Fuente de los Cerdos (Schweinebrunnen) es la escultura icónica de Bredstedt: una fuente con cerdos de bronce que simboliza la tradición agrícola del municipio (Bredstedt fue históricamente un importante mercado de ganado porcino y vacuno de la región). Durante el mercado navideño, la fuente se adorna festivamente con ramas de abeto y cadenas de luces — el punto de encuentro central de los habitantes de Bredstedt y sus invitados.

La HGV como organizadora con apoyo de asociaciones

La organizadora es la HGV Bredstedt (Handels- und Gewerbeverein — Asociación de Comercio e Industria) — la asociación de comercios y empresas locales. Sin embargo, según la arraigada tradición de Bredstedt, el mercado no lo organiza sola la HGV, sino en colaboración con:

• BTSV (Bredstedter Turn- und Sportverein) — aporta voluntarios y gestiona puestos individuales
• Bomberos Voluntarios de Bredstedt — puesto de salchichas (Bratwurst) y apoyo de seguridad
• Banda de Música de Bredstedt (Spielmannszug) — inaugura musicalmente y actúa los fines de semana de Adviento

Solemnes actos de inauguración con la banda de música

La inauguración del mercado cada año es un momento protocolario: el alcalde Christian Schmidt, el presidente de la HGV, Karsten Werner, y el pastor Peter Schuchardt dan la bienvenida conjuntamente a los habitantes de Bredstedt y sus invitados — seguido por la Banda de Música de Bredstedt (Spielmannszug), que inaugura musicalmente el mercado con tambores y flautas.

Oferta de puestos: Salchichas, vino caliente y encanto de localidad comercial

La oferta de los puestos es deliberadamente tradicional del norte de Alemania, no sobrecomercializada:

• Salchichas (Bratwurst), Currywurst, patatas fritas — los clásicos de los bomberos y los puestos de las asociaciones
• Vino caliente (Glühwein) (tinto, blanco, con/sin un chorrito), ponche de huevo (Eierpunsch) y té
• Cerveza de barril — una tradición de las localidades comerciales del norte de Alemania
• Pequeños puestos con artesanía y productos regionales
• Iluminación festiva a lo largo de la plaza del mercado y la Osterstraße

Fiesta de clausura al final del mercado

El mercado finaliza el miércoles, 23 de diciembre, con una especial fiesta de clausura a partir de las 16:00 h. Esta fecha de cierre es popular desde hace años — la última oportunidad antes de Nochebuena para tomar juntos vino caliente, comparar regalos y desearse mutuamente felices fiestas.