Altländer Kirschmarkt

Semana de la Cereza del Altes Land — Tradición de la región frutal

El Altes Land no es solo un paraíso de manzanas, sino también de cerezas. La cosecha de cerezas entre junio y julio es una de las experiencias más intensas del año agrícola de la región. La Semana de la Cereza del Altes Land agrupa este tiempo de cosecha en una celebración colectiva con eventos, acciones culinarias, visitas a granjas y mercados.

Jork — corazón turístico del Altes Land

Jork es la dirección turística más importante del Altes Land. Con su ayuntamiento histórico, su iglesia característica y su ubicación en la vía fluvial Lühe, Jork constituye el escenario ideal para el Kirschmarkt. La asociación de turismo Altes Land e.V. tiene su sede en Jork y coordina las actividades de la región.

Mercado de artesanía en y alrededor del ayuntamiento

El Kirschmarkt se celebra en y alrededor del ayuntamiento de Jork. Esta inusual distribución permite utilizar tanto la arquitectura interior histórica del ayuntamiento como la plaza abierta del ayuntamiento como espacio de mercado. Artesanos de la región presentan sus productos —joyas, cerámica, trabajos en madera, textiles, floristería y, por supuesto, productos específicos de cereza como mermelada y licor.

Desembarco de cerezas en barca plana

El punto culminante es el tradicional desembarco de cerezas. Históricamente, la fruta del Altes Land se transportaba en barcas planas a través de las vías fluviales —Lühe, Este y los pequeños canales de la marisma— a grandes puertos como Hamburgo. Hoy en día, la barca plana navega simbólicamente con una carga de cerezas hasta la plaza del mercado y se descarga allí de forma festiva. La imagen es una de las más características del mantenimiento de la identidad del Altes Land.

Universo culinario de la cereza

Las cerezas se procesan en el Altes Land en una gran variedad de productos: Cerezas de mesa frescas, mermelada y confitura de cereza, pasteles y tartas de cereza, licor y aguardiente de cereza, cerezas secas, zumo de cereza y mucho más. En los puestos del mercado se puede probar y comprar todo esto.

Domingo familiar de verano

Con su horario de 11 a 18 horas, el Kirschmarkt es una excursión clásica de domingo. Familias, grupos de mayores, turistas y lugareños se reúnen en la plaza, charlan, pasean y disfrutan del ambiente veraniego.